Los alumnos de hostelería catan los vinos de Bocopa

Sesenta alumnos del primer año del curso de hostelería del Centro Superior de Hostelería Mediterráneo participaron el pasado lunes en una cata en la que tuvieron la oportunidad de conocer algunos de los vinos más representativos de la alicantina Bocopa. Eva María Romero, delegada de zona, fue la encargada de presentar los blancos Marina Alta y Laudum Chardonnay ecológico y el tinto Laudum Roble.