19 de noviembre de 2016
19.11.2016

Almassora sirve 250 menús en la 1ª semana de las jornadas

19.11.2016 | 01:08

El Ayuntamiento de Almassora ha vuelto a retomar las «I Jornades gastronòmiques de l'arròs i la taronja» después de que los locales participantes sirvieran 250 menús en la 1ª semana de actividad. Los 7 negocios vuelven este fin de semana a elaborar los platos compuestos por entrantes, un plato principal y postre, con bebida y cafés incluidos, por 20? para el mediodía. Además, el cocinero Fernando Molina, del restaurante La cuina de Fernando (Castelló), dirigió ayer la demostración de arroz con fondo ibérico y verduras de temporada. El curso cubrió toda la reserva de plazas en apenas tres días. El taller de cocina en el Espai del Mercat concluyó con la degustación de una ración de arroz entre los asistentes y por la noche se pudieron degustar los menús de tapas que han elaborado los 7 restaurantes. Las tres tapas, con bebida incluida, tienen un precio de 10 euros.

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