El concejal de Comercio de Almassora, Santiago Agustí, y el presidente de la asociación de profesionales y comerciantes Aproca, Javier Navarro, han presentado las «I Jornades del caragol i el xanet» que se celebrarán entre el 2 y el 25 de junio. Esta nueva iniciativa surge como aliciente para atraer turistas aprovechando el reclamo de la cocina local.
