Los establecimientos La Sequieta y El Candil se han erigido en principales ganadores de la edición del Concurso de Pinchos de Alcachofa de Benicarló 2018 en sus diferentes modalidades, el premio al pincho tradicional y el premio a la categoría general, respectivamente. Un concurso muy reñido en el que cada año resulta más complicado escoger a un ganador, ya que la creatividad y la calidad de las propuestas, que se supera edición tras edición, consiguiendo elevar a la categoría de manjar un plato de dimensiones reducidas. El premio, instaurado por la Peña Mechero hace ya ocho años surgió precisamente para distinguir la gran imaginación y el excelente sabor de los pinchos que participan en la ruta benicarlanda, que cumple ya 11 ediciones. Así, con la inauguración de la nueva modalidad que premia el pincho tradicional, se amplían los horizontes de este concurso, que ya recogía muchos pinchos de cocina tradicional benicarlanda.
La alcaldesa, Xaro Miralles, reiteró cómo la Fiesta de la Alcachofa ha conseguido situar a Benicarló como referente gastronómico, y los pinchos forman parte sin duda de esta relevancia culinaria, «cualquier persona que se acerque a Benicarló hasta el día 28 podrá disfrutar de platos únicos en todos los establecimientos», apuntaba, haciendo mención también de las Jornadas gastronómicas, que dejan todos los restaurantes de la ciudad sin mesas a causa de las reservas que se realizan meses antes y que se alargan durante todo el mes de febrero.
