El periodista Vicente Marco, popular por su trabajo deportivo en Radio Nou, presentará este jueves en Agullent su libro De categoria (internacional) en el auditorio municipal a las 19:30 horas. En tono distendido, en su libro, Marco hace un repaso por lo que él opina que son los rasgos característicos de los valencianos. Así, a través de una serie de artículos, repasa temas como la identidad, los tópicos, las diferencias entre los pueblos y las ciudades o la imagen que se tiene de los valencianos. El libro sigue con la lengua, tanto para escrutar la manera de hablar castellano como para tratar las curiosidades, expresiones y palabras más deliciosas del valenciano. Según ha explicado el autor, el libro también tiene un espacio dedicado a la gastronomía: con la torrà, el cafenet, la paella, los arroces, las picadetes y tantos otros elementos característicos de la cultura culinaria propia diseccionados.
