Mercadona ha ampliado su surtido para celíacos hasta los 850 productos, después de incorporar medio centenar de nuevas referencias aptas para este colectivo durante el pasado año, a través del trabajo realizado junto a sus interproveedores, según ha informado la cadena valenciana de supermercados en un comunicado.
La compañía recibió en 2013 un total de 750 solicitudes y sugerencias de clientes celíacos a través de sus canales de atención al cliente. Estas propuestas se trasladaron a las empresas interproveedoras lo que permitió incrementar en 50 las nuevas referencias de productos sin gluten. Además, gracias a la labor «de escucha» de sus clientes, ha detectado nuevas necesidades del colectivo.
