El mundo inmobiliario, literario y culinario se encuentran en Revista de Sociedad

Revista de Sociedad llega este viernes con una nueva edición a partir de las 21.30 horas con Susana Ollero a Levante Televisión. La portada de esta semana va a estar dedicada al evento inmobiliario por excelencia en Valencia, Profesionalinmo 2024, en el que se dieron cita más de 300 profesionales del sector. La jornada profesional, organizada por el Colegio de Agentes de la Propiedad Inmobiliaria de Valencia, llenó el auditorio del Complejo Deportivo y Cultural La Petxina. Profesionalinmo es un evento abierto a todos los profesionales relacionados con el sector de la vivienda, como gerentes y trabajadores de agencias inmobiliarias, notarios, registradores, arquitectos o constructores. La jornada comenzó con la inauguración oficial a cargo de Alfredo Cano, presidente del Colegio de Agentes de la Propiedad Inmobiliaria de Valencia, y Sebastián Fernández, secretario Autonómico de Vivienda y Función Social de la Generalitat Valenciana. A continuación, tuvo lugar la presentación del libro `Una intensa vida inmobiliaria´, de Luis Fabra, director de la Cátedra en Mercado Inmobiliario de la Universidad de Zaragoza, en la que reflexionó sobre su extensa experiencia en el sector. Un análisis sobre el sector de la vivienda, una ponencia en la que dieron detalles sobre la aplicación de la Inteligencia Artificial al sector inmobiliario y una charla motivadora fueron algunas de las acciones que se desarrollaron en este foro.

Por otro lado, también pasará por el programa el escritor Javier Artacho para presentar su último libro, `Tu voz invisible´. Un libro que versa sobre la periodista argentina Clara Guinzburg, quien quiere encajar el puzle de su historia familiar y, al mismo tiempo, escribir su primera novela, donde el presente y el pasado se hilan en silencio. Artacho, licenciado en Filología Hispánica y diplomado en Ciencias Religiosas, ejerce como profesor de Secundaria y Bachillerato en Valencia, y tiene publicadas varias obras, entre las que se encuentran `Más allá del recuerdo´ y `El misterio del Tiberíades´.

Al margen de esto, el Chef y divulgador culinario, Santi Guerrero, en su sección `La Marmita del Tiempo´ contará la historia del Bovril. El caldo concentrado de carne Bovril, con una larga tradición de más de 100 años en las cocinas profesionales, está elaborado con un 41% de caldo de carne reducida y sin conservantes. Aporta color y sabor rustido a guisos, salsas, carnes a la plancha, steak tartar, etc. También apto para recetas de la cocina del casual food como hamburguesas.

En la tradicional sección de Vents de Festa, el presidente de la Agrupación de fallas de Ruzafa dará todos los detalles de cómo han sido los actos conmemorativos de su 50 aniversario. Entre ellos ha destacado la visita de la imagen peregrina de la Virgen de los Desamparados a la parroquia San Francisco de Borja.

La música pondrá, como es habitual, el punto y final al programa. En esta ocasión llegará de la mano de la cantante Taylor Swift y su `Love Story´. La cantante cuenta, solamente en Spotify, con más de 42 millones de oyentes mensuales, mientras que las cifras de YouTube son casi las mismas con más de 43 millones de suscriptores.

Revista de Sociedad también se podrá ver este sábado a las 16 horas, y el domingo a las 19.30 horas.