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Castelló pone en valor su cocina con una nueva marca gastronómica

levante de castelló castelló El hotel Intur Palacio de San Martín 4*, ubicado en un edificio del siglo XIX, fue el lugar elegido para esta presentación, que reunió a profesionales, bloggers, influencers gastronómicos, profesionales de la cocina,

19·10·18 | 01:53 | Actualizado a las 07:57

Arrocito de Castelló, Arroz a banda con 'all i oli', coca de tomate, Pastel de boniato deconstruido, sardina de bota con huevo y pimientos? la oferta culinaria de la capital de la Plana, con productos de km 0, es rica y variada; y a lo largo del año la ofrece en distintos eventos. Para ponerla en valor se ha creado la marca «Castelló Gastronómico», que fue presentada ayer en Madrid con un buffet temático de 12 platos típicos elaborados por cinco reconocidos chefs.

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