La VII Fira del Vi de Les Useres, que se celebrará este fin de semana, incluirá «un amplio y variado programa de actividades como complemento a la tradicional degustación de los vinos locales», señala el alcalde del municipio, Jaime Martínez. El objetivo es «seguir incidiendo, como ya hemos hecho en las ediciones anteriores, en la difusión y la reivindicación de la cultura del vino entre todos los visitantes», subraya.
El programa, pactado con los representantes de las bodegas de Les Useres, incluirá «catas de vinos llevadas a cabo por expertos, una exposición de fotografías de Nacho Canós y hasta una demostración de cómo cocinar con microondas», explica Martínez, quien recuerda que también se podrá visitar el Museo de Els Pelegrins, y que, además, de juegos infantiles, el sábado habrá sesión de tardeo con un conocido DJ.
La feria mantendrá, básicamente, la estructura de las anteriores citas. Los verdaderos protagonistas de la Feria del Vino de Les Useres serán, sin lugar a dudas, las bodegas locales: Les Useres, Flors, Barón d'Alba, Vinya Natura y El Mollet-Vino y Cultura.
Además se contará con otros muchos stands en los que se podrán comprar y degustar una gran variedad de productos de la gastronomía provincial: quesos artesanos, embutidos, mermeladas, turrones, cerezas? También se contará con artículos de artesanía, todos ellos vinculados con el mundo del vino o la alimentación.
Les Useres se convertirá mañana y el domingo en la capital provincial del vino «y permitirá promocionar la variedad y la calidad de nuestros vinos y, al mismo tiempo, dejar constancia de la apuesta por la calidad y al afán de superación de los viticultores y de los bodegueros de Les Useres».
Castelló Ruta de Sabor
La Diputación de Castelló hará de la gastronomía un reclamo turístico y de dinamización de los pueblos del interior a través de su marca de productos autóctonos Castelló Ruta de Sabor con su impulso a la VII Fira del Vi de Les Useres. La marca «está ayudando a generar nuevas oportunidades económicas a los establecimientos de los pueblos».
El diputado de Desarrollo Rural, Pablo Roig, ha asegurado que «ayudamos a los pueblos a generar nuevas oportunidades a través de la puesta en valor y divulgación de su gastronomía y sus productos de calidad. El vino centrará en Les Useres la actividad de multitud de expositores así como una programación complementaria específicamente dirigida a enriquecer la experiencia de visitar este municipio y descubrir los atractivos turísticos que tiene el interior de Castelló».
