La Concejalía de Promoción Económica y Comercio del Ayuntamiento de Burjassot, dirigida por Roc Senent, ha llegado a un acuerdo con la Asociación de Hosteleros Reunidos Activamente de Burjassot (Ahora Burjassot) para adaptar las ordenanzas fiscales y urbanísticas a las demandas del sector. Este acuerdo llega después de un año de negociaciones. Entre las demandas de los hosteleros está la ampliación de los horarios de apertura, la reducción y unificación de las tarifas de las terrazas, agilizar las tramitaciones y crear de un padrón fiscal para las autorizaciones que elimine los permisos anuales.
Finalmente, en el último pleno se aprobó definitivamente la nueva ordenanza del Mercado Municipal de Burjassot.
