Mislata se incorporó hace unos años a la moda de las rutas de la tapa, con el objetivo de apoyar a los comercios de la ciudad y en especial a los del sector de la hostelería. Ahora, tras dos años de parón por la pandemia, la concejalía de Comercio ha recuperado la ruta de tapas dolces. En esta cuarta edición, seis son los hornos y pastelerías que participan ofreciendo pequeños pasteles por 1,50 euros.

Durante toda esta semana, los vecinos y vecinas de Mislata, y cualquier persona que pase por la ciudad, pueden degustar cualquiera de las seis tapas dulces que participan en esta campaña de dinamización comercial y, además, votar por la que más les guste.

Uno de los hornos que ofertan los dulces de la ruta de la tapa "dolça" Raul Ortells

Funcionamiento

El formato es el mismo que en cualquier ruta de la tapa; la ciudadanía dispone de una tarjeta que puede sellar cada vez que prueban uno de los pasteles, y cuando tienen tres ya pueden votar por su preferido. Además del reconocimiento público que recibirán los mejores reposteros, los participantes en la Ruta Dolça que rellenen y entreguen su cupón, entrarán en el sorteo de multitud de regalos, gracias a la colaboración de diferentes establecimientos y pequeños comercios de la ciudad.