Bodegas Vinessens ha presentado esta semana su, hasta el momento, vino más novedoso, «Salino», un blanco elaborado con uvas de Malvasía cuyo nombre hace referencia a las cantidades de sal que posee el suelo donde está plantado el viñedo, siendo una característica importante en el vino que se expresa tanto en nariz como en boca. v. m. alicante