El Ayuntamiento de Valencia y la Universitat de València han firmado el convenio de colaboración para el desarrollo del primer grado público de Ciencias Gastronómicas, que se impartirá en el Centre Municipal d´Ocupació i Formació ubicado en la plaza de Magúncia.
La primera teniente de alcalde y concejala de Desarrollo Económico Sostenible, Sandra Gómez, fue la encargada de suscribir el acuerdo por parte de la administración municipal. La edil destacó que uno de los principales objetivos de su delegación es «intensificar los esfuerzos e incrementar los recursos dirigidos a la orientación, cualificación e inserción laboral de calidad de los y las jóvenes». La formación es esencial para el empleo, dijo.
