Hoy se celebra en la ciudad el Dia de l´Orxata, desde las 11 hasta las 22 horas con diferentes actividades en la plaza del Ayuntamiento. En esta jornada del Consell Regulador de la Denominación de Origen Xufa de València, destaca 'l´Hora de l'Orxata', de 18 horas a 19 horas, en la que habrá una degustación con la colaboración de las empresas participantes. También se entregará a las 11.30 horas el premio 'Orxater d'Honor 2017' y tendrán lugar dos demostraciones de cocina a las 12.30 y las 19 horas. A las 20 horas se cerrará la jornada con una actuación musical. Habrá también un campo de xufa, puestos de venta y una exposición.
