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Un concurso en el que el kaki es el ingrediente básico promociona en Rotglà esta fruta

Rotglà i Corberà reeditará este próximo domingo la Fiesta Gastronómica del Kaki, cuya segunda edición toma forma debido al éxito de la del año pasado. La fiesta está basada en un concurso culinario con platos elaborados con el kaki como ingrediente principal. El Ayuntamiento de Rotglà colabora en esta iniciativa organizada y patrocinada por el grupo de empresas SAT Mía, Morondo, SL y SAT El Temple, comercio especializado en este emergente fruto. La jornada consistirá principalmente en un concurso en el que los participantes elaborarán diferentes platos a base de kaki, como mermeladas, guarniciones, cócteles, dulces, pasteles y cualquier creación basada en este ingrediente.

Habrá premios en metálico para los tres ganadores, logrando 200 euros el primer premio, 100 el segundo y 50 el tercero. Además se ha organizado un baile sorpresa tras la degustación y elección de los ganadores, en el que los participantes bailarán por parejas todos a la vez y en el que el ganador «puede que no sea quien mejor baile», señalan fuentes de la organización, que informan que se repartirán varios premios como un fin de semana en Benidorm, una cena por valor de 80 euros en el bar restaurante Bienve, de Rotglà, así como un lote gastronómico.

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