?La plaza del Mercat de Xàtiva se convertirá esta tarde a las 20 horas en un espacio de degustación de tapas y platos con ajo tierno maridados con los mejores vinos y amenizado con jazz en directo. Será el aperitivo del día grande de FirAll, que se celebra mañana. 50 estands de productos de proximidad invadirán la Albereda, de 10 a 21.30 h. Los productores de ajos tiernos de Xàtiva han preparado 700 garbas. Habrá todo tipo de actividades, desde una visita guiada por los cultivos, conciertos, talleres de cocina y un concurso de lligar alls tendres.