Un total de 31 establecimientos hosteleros vuelven a participar desde ayer en la II Ruta de Tapas de Paiporta, que se inauguró la pasada semanA. Como ya han comprobado cientos de vecinos, por dos euros la tapa y la consumición se ofertarán platos como carrillada ibérica con patatas a lo pobre; bacalao, patatas, huevo y nueces; foie, espárragos, moscatel y uvas; mini hamburguesa con bacon, cebolla y manzana; montadito de queso de cabra con cebolla caramelizada; albóndiga con huevo de codorniz y champiñón; tartaleta de merluza con carne de cangrejo, huevo y anchoa... En total, 62 platos diferentes con la calidad que garantizan los establecimientos hosteleros de Paiporta. La ruta permanecerá hoy abierta de 11 a 23 horas y el domingo, de 11 a 17 horas. «Nos esforzamos día a día para que todos nuestros vecinos y vecinas sepan que en Paiporta pueden encontrar todo lo que buscan para hacer sus compras y que quedándose aquí de compras ganamos todos porque reinvertidos en riqueza y empleo para nuestra ciudad», destacó el alcalde de Paiporta, Vicente Ibor.
