Arte y enoturismo: combinación perfecta

El enoturismo en la Comunitat Valenciana ha crecido exponencialmente en las dos últimas décadas, si bien mucho antes firmas de prestigio como bodegas Vicente Gandia habían desarrollado un interesante proyecto en la Finca Hoya de Cadenas, un paraíso para el viñedo enclavado en el término municipal de Utiel con más de 300 hectáreas dedicadas al cultivo de las mejores variedades de uva. 

Desde su apertura, la finca se ha consolidado como uno de los emplazamientos más atractivos para descubrir en primera persona la cultura del vino, implementando experiencias personalizadas en función del perfil del visitante y dotando a las instalaciones de espacios especialmente interesantes.

Por otro lado, cabe destacar que Vicente Gandía acaba de culminar una serie de mejoras en la finca para optimizar la experiencia del visitante. 

Referencia del enoturismo en España

En la actualidad, el de Hoya de Cadenas by Vicente Gandía esta considerado como uno de los mejores proyectos de enoturismo de toda España, tal y como atestiguan los premios que anualmente otorga el portal Verema. En su última edición, este portal ha situado a la finca propiedad de la familia Gandía como una de las diez mejores propuestas de enoturismo de toda España. 

Además, Finca Hoya de Cadenas by Vicente Gandía cuenta con el distintivo oficial de Compromiso con la Calidad Turística y el certificado de excelencia que otorga TripAdvisor (plataforma líder mundial de turismo) por las continuas opiniones positivas en su sitio web.

Durante la visita guiada de 90 minutos, se puede disfrutar de un precioso paseo en el “tren del vino”, que recorre parte de las 300 hectáreas de viñedo que alberga esta finca; además, se puede experimentar el proceso completo de la elaboración del vino, visitando los viñedos, la sala de elaboración y la sala de crianza, que es una de las más grande del territorio nacional. 

En la parte final de la visita se accede a la casa solariega del siglo XVIII para visitar el museo ‘Arte en Barrica’, una colección de barricas “customizadas” por algunos de los más importantes artistas plásticos valencianos que pueden contemplarse en la que fue en su día la antigua bodega de Hoya de Cadenas, ahora minuciosamente rehabilitada para albergar esta peculiar colección de arte. Y es que Vicente Gandía es una de las primeras bodegas de España que apostó por un concepto de enoturismo vinculado al arte y la cultura. 

Otra de las mejoras implantadas al final de la visita es el poder disfrutar en su sala de catas de una gran experiencia sensorial catando tres de sus mejores vinos, a partir de ahora acompañados de embutidos típicos de la zona. La cata se convierte ahora en toda una experiencia de maridaje.

Como broche de oro a esta magnífica experiencia, la visita termina en la enotienda, que también ha sido renovada. Allí, el visitante encontrará los vinos que mejor representan la tradición y el compromiso con la excelencia de esta bodega familiar con más de 135 años de historia, pudiéndose llevar a casa un pedacito de todo lo que acaba de disfrutar.  

Para cerrar el círculo, y dentro de las mejoras enfocadas al usuario, desde hace unos meses es mucho más sencillo reservar esta experiencia, ya que han informatizado el proceso de reserva, que se puede tramitar de manera cómoda y muy intuitiva a través de la página web. 

Las visitas se ofrecen de miércoles a domingo a partir de las 10:30 horas y tienen un precio por persona de 12 euros, que incluyen el paseo en tren, el recorrido por todas las instalaciones, el museo de barricas y una cata de tres de los vinos mejor valorados de la bodega valenciana.