Seguridad alimentaria

Gourmet invierte 3,5 millones en una planta de platos preparados en Paterna

J. B. | València 2019-05-29 La empresa cárnica valenciana pondrá en marcha a finales de año una factoría de 2.500 metros cuadrados que producirá lasañas y diversos platos de pastas

IV edición de Youth Ag Summit de Bayer

Una estudiante valenciana representa a España en una cumbre mundial contra la escasez de alimentos

R. C. V. | València/Madrid 2019-05-29 La alumna de Biotecnología de la UPV propone reducir la desigualdad en el acceso a los alimentos y fomentar el consumo responsable

Crisis alimentaria

Corea del Norte reduce las raciones alimentarias al mínimo

Reuters / EP / Ginebra 2019-05-03 El país se enfrenta a una grave inseguridad alimentaria tras las peores cosechas en una década

Alerta sanitaria

Sanidad alerta sobre este chocolate con cannabis que se vende en el supermercado

M.R. 2019-04-23 Esto es lo que recomiendan a aquellos que hayan comprado el producto

Alimentación

Sanidad retira unas galletas para niños de venta en España que contenían cannabis

R.P. 2019-04-18 Se pide a todos los consumidores que notifiquen la compra y devuelvan el producto

Sanidad avisa de alérgenos no declarados en cuatro lotes de helados

EFE / Madrid 2019-04-07 Las partidas contienen leche o proteína de clara de huevo que no aparecen en el etiquetado

La Fundación Ramón Areces dona 639.521 euros para investigación

E. D. | València 2019-04-03 Los cinco proyectos abordan diversas enfermedades raras y seguridad alimentaria

Grupo AZA invertirá 30 millones de euros en Sagunt

j. b. | valència 2019-04-02 Compra un solar de 28.000 metros donde construirá un almacén para sectores como el cosmético o el farmacéutico

Las albóndigas congeladas que Sanidad pide no consumir por resultar perjudiciales

M. R. 2019-04-01 Este producto ha sido distribuido en establecimientos de la Comunitat Valenciana

Una empresa logística compra un solar en Sagunt por 30 millones de euros

Efe | València 2019-04-01 Aza tiene la intención de construir una gran nave a temperatura controlada para dar apoyo a los servicios cosmético, farmacéutico y de alimentación envasada

Grupo AZA compra una parcela en Sagunt donde invertirá 30 millones

J. B. | València 2019-04-01 Compra un solar de 28.000 metros donde constuirá un gran almacén para sectores como el cosmético, el farmacéutico y la alimentación envasada

Alérgenos

Sanidad alerta sobre dos hummus vendidos en València

E. D. | València 2019-03-27 Dos productos de la marca Nicolás Vahé incluyen sésamo pese a no estar declarado en la etiqueta

Reacciones La alta cocina cierra filas y reivindica su seguridad alimentaria

efe madrid 2019-02-27 ? Constantes controles de seguridad alimentaria, análisis y conocimiento del producto esgrime a su favor la alta cocina tras la intoxicación en el restaurante RiFF de Valencia. Los cocineros piden «respeto» y que no se juzgue a un profesional con más de 30

Gastronomía

Intoxicación en el RiFF: La alta cocina defiende su seguridad alimentaria

Pilar Salas (Efe) | Madrid 2019-02-26 Los principales cocineros defienden la labor y experiencia del chef Bernd H.Knöller y advierten de que hay que esperar a los resultados de los análisis

Campaña de 2019

Casi 78.000 controles de seguridad alimentaria

R. C. V. | València 2019-02-26 Este año se incorpora una campaña para examinar la oferta de las máquinas expendedoras en hospitales públicos

Sanidad ya ha tomado muestras de la comida que sirvieron en el restaurante

Efe/ED | València 2019-02-19 La consellera dice que por ahora "parece que todo es normal" pero que habrá que esperar a las analíticas

Novedad

Fiestas autorizará por primera vez verbenas falleras por las tardes

J. P. | valència 2019-02-19 Las comisiones podrán elegir entre organizar sus fiestas por la noche, de 11 a 4 de la madrugada, o por las tardes, de 5 a 9

Azúcar

Bebidas energéticas: así son los efectos devastadores que provocan en la dentadura

R. P. 2019-02-14 El caso del joven ejemplifica el abuso de este tipo de sustancias

Los colegios de veterinarios piden a Sanidad que saque a oposición todas las plazas de interinos

2019-02-13 La Oferta Pública de Empleo de 2017 recoge 34 puestos de consolidación mientras en plantilla hay más de 90 temporales

Sanidad retira lotes de alimentos infantiles de las marcas Modilac y Blemil por casos de salmonella en la UE

efe | madrid 2019-02-13 La Agencia de Seguridad Alimentaria recomendó no consumir estos productos elaborados con arroz

Alerta sanitaria

Alerta sanitaria por salmonella en alimentos infantiles

EFE/ED | valència 2019-02-12 Se investiga para localizar el posible foco de contaminación de los productos

AGRICULTURA

Sudáfrica utiliza fitosanitarios prohibidos en la UE para cítricos que luego inundan los mercados

J. B. | València 2019-01-22 La Unió detecta en un primer estudio hasta más de medio centenar de materias activas de productos no permitidos en la UE y pide la suspensión de las importaciones de ese país y de cualquier otro que no cumpla con las exigencias en seguridad alimentaria

L'Horta Sud

Alfafar convoca seis cursos de manipulación de alimentos

Levante-EMV | Alfafar 2019-01-14 Un total de 200 personas realizaron esta formación a lo largo de 2018

Consumo

Sanidad alerta a los alérgicos sobre un helado de fresa vendido en la Comunitat

EFE/E.D. 2019-01-10 La agencia también lanza otra alerta relativa a la presencia de sulfitos en el zumo de limón de la marca Piacelli Citrilemon

Ainia introduce en 2018 a 78 empresas en proyectos de I+D europeos

e.press | valència 2019-01-10 El 35% de las compañías con apoyo de la institución se encuentra en la C.Valenciana