Lo recordaba Vicente del Bosque cuando llamó a Paco, «siempre ha marcado goles». En los últimos encuentros con la Sub´21 no fue porque Lopetegui quería otro delantero, pero sus registros en las categorías inferiores de la Rojita están ahí. Alcácer fue subcampeón de Europa Sub´17 en 2010, torneo jugado en Liechtenstein donde fue el máximo goleador con seis goles. Luego se erigió campeón de Europa Sub´19 en 2011 (disputado en Rumanía, marcando dos goles en la prórroga de la final ante la República Checa, en total firmó tres) y en 2012 (jugado en Estonia, fue el máximo asistente, marcó dos goles y se ganó la final a Grecia). Tras el Europeo Sub´19 de 2011 realizó la pretemporada con la primera plantilla, en lo que fue su primera toma de contacto. En el verano de 2013, el delantero de Torrent participó en el Mundial Sub´20 de Turquía, caen en cuartos de final y también ha jugado varios partidos con la selección Sub´21. Del Bosque le convocó y fue de los pocos que disputó los dos partidos con la Absoluta, ante Francia y Macedonia, a la que marcó. Ahora está en su mejor momento con la selección y en el Valencia, donde se asentó el curso pasado tras la cesión al Getafe donde marcó 4 goles.
