Les Useres inauguró ayer la V Fira del Vi «con el propósito de promocionar la calidad de los vinos locales en toda la provincia», explicó el alcalde del municipio, Jaime Martínez, quien estuvo acompañado en el acto de apertura por el diputado provincial, Ibán Pauner; así como por los alcaldes de Sant Joan de Moró, Vicente Pallarés; y Torre d'Endomenech, Héctor Prats, entre otros representantes de municipios vecinos.
La feria, compuesta por más de una veintena de expositores, tiene como principales protagonistas a las bodegas locales: Les Useres, Barón d'Alba, Flors, Vinya Natura, El Mollet-Vino y Cultura.
En el resto de stands se pueden degustar una gran variedad de productos de la gastronomía provincial que va desde los típicos tomates de penjar a los quesos artesano, así como la repostería tradicional del municipio, e incluso licor de limoncello elaborado en la provincia La oferta se completa con artículos de artesanía todos ellos vinculados con el mundo del vino o la gastronomía.
«En esta feria se deja constancia de la apuesta por la calidad y al afán de superación de los bodegueros de Les Useres», afirmó Jaime Martínez, quien aseguró que la previsión de los expositores es superar las cifras del año anterior «y despachar más de 7.000 botellas de vino».
«El vino es ya, sin lugar a dudas, una de las señas de identidad más reconocida de nuestro pueblo y, gracias a la apuesta por la calidad y al afán de superación de los bodegueros, se está convirtiendo también en uno de los principales pilares de la economía local», señaló Martínez, quien subrayó que, al margen de los puestos de trabajo directo que mantienen las bodegas, «es importantísimo el número de empleos que genera en su entorno y de manera indirecta».
De hecho, el primer edil del municipio aseguró que el ayuntamiento puso en marcha en 2013 la Fira del Vi «con el objetivo de que cada mes de mayo, Les Useres se convierta, por un fin de semana, en la capital provincial del vino».
No en vano, Martínez precisó que esta ya consolidada y popular manifestación cultural y comercial «no solo permite divulgar los excelentes vinos de Les Useres, sino que también dinamiza la actividad en restaurante, bares y todo tipo de establecimientos del pueblo, al tiempo que promociona a nuestro pueblo como destino turístico de cercanía».
