La feria del chocolate más famosa de Castelló abre este viernes sus puertas
Ofrecen una programación paralela con demostraciones gastronómicas y visitas guiadas
Javier Flores
En estos días que la película Wonka, basada en el conocido libro de Charlie y la fábrica de chocolate, ha puesto la pasión por el chocolate en el centro de la opinión pública, la feria más importante de Castellón centrada en este dulce abre este viernes sus puertas.
Vinaròs inaugurará este viernes una nueva edición de su feria más dulce: la Fira Lluís Santapau, que estará abierta al público ubicada en la plaza Parroquial y la plaza de la Comunió hasta el domingo.
Esta muestra se ha consolidado como una cita imprescindible en el municipio, y cada año son centenares las personas que se acercan para disfrutar del chocolate y los dulces tradicionales navideños como principal temática de las paradas para recordar el pasado más dulce de Vinaròs.
En esta edición también se ofrecerá una programación paralela con demostraciones gastronómicas y visitas guiadas, para crear un buen ambiente festivo a la Fira, que al mismo tiempo ayude a dinamizar el centro de la localidad. Esteviernes hay prevista una visita guiada para dar a conocer la historia chocolatera de la localidad, que incluirá degustaciones de chocolate. También una charla sobre el origen del cacao y la aplicación de la algarroba en el territorio, impartido por el profesor de cocina Marc Casanova.
La Fira de Lluís Santapau se está convirtiendo un referente de los dulces tradicionales navideños con la asistencia de centenares de visitantes en cada edición. Y es que Vinaròs tenía un importante pasado vinculado con el chocolate con varias empresas instaladas en la ciudad que elaboraban este producto, hecho que supuso para los vecinos ganarse el nombre de “xocolaters".
Con esta Fira Vinaròs pretende recuperar y difundir su historia más dulce, además de ser una buena oportunidad para ayudar a dinamizar la economía de la localidad, desde el punto de vista comercial y pastelero.
- La Policía busca a un violador que atacó a una joven tumbada de noche en la playa del Cabanyal
- La C. Valenciana es la única autonomía que nunca ha llegado a la media en financiación desde 2002
- Rescatan a ocho personas junto al Pantalán del Port de Sagunt
- Alejandra Rubio desvela el nombre de su bebé (que no va a gustar a su madre)
- Alessandro Lequio rompe su silencio y habla abiertamente del problema de salud que padece: 'Me acaban de llegar los resultados
- Gabriela Guillén sorprende con una nueva maternidad y responde a una posible implicación de Bertín Osborne: 'Mi vida, sí
- Herida grave una monitora tras lanzarse desde una roca en el Pou Clar
- Habla la empresa que contrató a la médica 'borracha' en Castelló y estudia llevarla a juicio: 'Estamos muy avergonzados y es imperdonable