La producción de paraguayos ha avanzado a un ritmo imparable en los últimos años como alternativa al naranjo, en continuo retroceso. El director de la cooperativa de Llutxent-Otos, Simón Copoví, augura una cosecha similar al caqui en cuestión de dos o tres años, que bordea las 200 toneladas. Hace tres o cuatro años, los paraguayos no alcanzaban 10.000 kilos en la entidad. Otros productores son más cautos y apuntan que el mercado comienza a resentirse por el exceso de cosecha.
