El ayuntamiento de Xàtiva acogió ayer la presentación de la XXI Fira Outlet y Comercial de Adexa y la muestra previa del Firall, que se enmarcará mañana en los actos del festival Arrelats Folk.

En la rueda prensa, a la que asistieron el concejal de Promoción Económica y primer teniente de alcalde Miquel Lorente, el presidente de la Asociación de Productores de Ajos Tiernos de Xàtiva Vicent Perucho, la presidenta de la sección comercial de Adexa Maria José Patiño y el miembro de la comisión organizadora del Arrelats Folk Josep Tomás, se ha dado a conocer que la Plaça de la Trinitat albergará un total de 15 paradas de productos tradicionales, entre los que se pueden encontrar quesos, miel, verdura ecológica o vinos, todos con el denominador común de ser especialidades de nuestras comarcas. Para Lorente, esta iniciativa «es el punto de partida de lo que será la muestra Firall del próximo mes de febrero, con el objetivo de promocionar el ajo tierno de Xàtiva», a la vez que ha reconocido que la intención del proyecto es «que se consolide y vaya adquiriendo más espacio con el paso del tiempo». Además de la mostra, que estará expuesta desde las 11:30 hasta las 20 horas, a lo largo de todo el día se realizarán en el mismo escenario, y en diferentes horarios, micro-conciertos con el nombre de «Arrelats als cantons», que serán de asistencia gratuita.

No obstante, la muestra del Firall y las actividades que se llevarán a cabo en la Plaça de la Trinitat no son las únicas citas programadas en la capital de la Costera durante este fin de semana, ya que coincidirán con la tradicional Fira Outlet que tendrá lugar en l'Albereda de la ciudad o con la OktoberFest, la tradicional fiesta de la cerveza que organiza Xacex y se celebra estos días en la Plaça del Mercat.