Terrànea nace con la intención de ser «un elemento más de la oferta gastronómica y turística». Un producto craft, hecho con mimo, «desarrollado en Gandia, en valenciano y arraigado a la tierra». La diferenciación es uno de los conceptos que más se trabajan en el Urbalab Gandia. En los cursos y charlas que organiza este laboratorio para emprendedores del Ayuntamiento de Gandia, Xavi Català adquirió los conocimientos y claves para lanzar su proyecto. Y en una sesión sobre crowdfunding conoció a Eliseo López, su compañero de viaje en esta aventura. «El Urbalab ha sido esencial», afirman.
