Uno de los grandes problemas dentro del mundo agrario es la falta de relevo generacional. Los jóvenes no ven en la agricultura un medio de vida y cada vez es más frecuente que viejos viñedos de gran valor patrimonial acaben perdiéndose ante la falta de continuidad. Pero de un tiempo a esta parte comienzan a proliferar pequeños proyectos que pasan por gestionar todo el proceso desde el cultivo hasta la comercialización del vino en lugar de limitarse a producir uvas que posteriormente compre alguna bodega de mayor tamaño. Las microbodegas han estado siempre entre nosotros, pero en los últimos años son cada vez más los jóvenes que deciden lanzarse a la aventura en busca de un proyecto sostenible tanto desde el punto de vista económico como en lo relacionado con el cuidado del medio ambiente y las prácticas ecológicas. Al igual que en otros territorios de Europa como Francia o Italia, las pequeñas bodegas artesanales constituyen en la actualidad motores de una nueva economía social y sostenible que no sólo mantiene tradiciones agrícolas y recupera biodiversidad agrícola, sino que también contribuye a fijar población y rejuvenecer el campo.

La próxima semana la Escuela de Viticultura y Enología de Requena acoge la primera edición de unas jornadas entorno a este fenómeno de las microbodegas. Se trata de una iniciativa impulsada por la Coordinadora Campesina del País Valenciano-COAG que tiene como objetivo impulsar este nuevo modelo vitivinícola, incentivar la incorporación de jóvenes al sector y el relevo generacional, así como visibilizar alternativas agroecológicas y los problemas de las mujeres dentro del mundo rural. Las jornadas tendrán lugar entre los días 7 y 8 de julio y estarán organizadas en cuatro bloques: contexto, políticas y alternativas; cómo montar una microbodega (aspectos a tener en cuenta: economía, legislación, ayudas, trámites y gestión, marketing…); experiencias de microbodegas en nuestro territorio; y una feria-demostración de vinos, que cerrará el encuentro al final del segundo día.

Se trata de la primera muestra de estas características y reunirá una selección de microbodegas y bodegas artesanales comprometidas con sus territorios que están apostando por la sostenibilidad y la ecología, como Bodegas Pigar (Requena), Bodega Cueva (Requena), Celler Tomàs Torres (Carrícola), Celler Les Foes (Les Coves de Vinromà), La Zafra de Vinos (Monóvar), Celler Mar de Vins (La Núcia), Bodega Ferrer-Gallego (Jaraguas), Bodegas Sentencia (Requena), Vinos y Sabores Ecológicos (Requena), Bodegas Pasiego (Requena), Bodega El Pinaret (Cañada) o Bodega La Encina (Villena).

Para CCPV-COAG es importante destacar que las jornadas cuentan con una participación muy plural, mostrando los puntos de vista de todos los agentes implicados; así como su carácter formativo. El objetivo es que quienes asistan salgan con una idea muy clara de los pasos a seguir para la puesta en marcha de un proyecto de microbodega, conozcan las posibles fuentes de financiación y ayudas existentes. La jornada es presencial u on-line y para poder asistir es imprescindible inscribirse de manera gratuita en www.ccpvcoag.org.