El Master of Wine Fernando Mora y la sumiller Manuela Romeralo serán dos de los ponentes que participarán en la próxima edición del Foro DO Utiel-Requena, que se celebrará en el templo de San Nicolás de Requena el próximo jueves 17 de noviembre entre las 17:30 y las 20:30 horas.
El aragonés Fernando Mora es un apasionado de las Garnachas del Campo de Borja que fundó bodegas Frontonio y que ostenta el título de Master of Wine desde 2017. Por su parte, Romeralo ha obtenido importantes reconocimientos (campeona del mundo de Habanosommelier en 2006, Premio nacional de gastronomía al mejor sumiller del año en 2008 y Premio internacional de gastronomía al mejor sumiller del año en 2010 por la Academia Internacional de Gastronomía). Ambos aportarán sus experiencias en un foro en que se analizarán temas de actualidad relacionados con el sector del vino.
