Tomatada que no Tomatina. Son las jornadas que este fin de semana organiza Castielfabib en torno a uno de sus productos más típicos: el tomate. Entre hoy y mañana, este municipio del Rincón de Ademuz ofrecerá una serie de degustaciones gastronómicas, actividades y talleres relacionados con este alimento.
Los actos comienzan a las 10 de la mañana con un almuerzo y la presentación de los participantes. A continuación se celebrará un intercambio de experiencias entre productores y consumidores («Recuperando lazos») y una mesa redonda («Surcos Comunes o Cómo recuperar el trabajo») que rematarán con una cata de vino a cargo de Proava, previa a la comida. A las 16.30 se iniciará un taller de los sentidos que dará paso a la Tomatada. Un concierto de TeCanela y Juan de Hamelín amenizará la velada de hoy, antes de la visita rural de mañana domingo.
