«Aún no asimilamos ir a otro sitio. Venemos todos los días a almorzar. Cuando a veces no nos localizan, llaman aquí», explicaban Antonio García y Daniel Martínez, que se desplazan desde Aldaia. Por su parte, Jesús Formen t su familia definieron a Jesús y María como una pareja «muy trabajadora y honrada» y reconocieron sentirse «como en casa o mejor» en el bar. Rafa Boscà recordaba anécdotas de las veces que cenaba con su peña en los 80 y 90. Los dueños del Morales aún no saben qué harán con su tiempo aunque les gusta viajar, disfrutar de su chalet con huerto y de su familia. l. s. alaquàs
