¿Por qué no cenar con cava? Esto es lo que opinan en el Restaurante La Sequieta de Alaquàs, que ofrece un menú donde se puede combinar tapas elaboradas con cava, ya que de míercoles a sábado ofrecen un 20% en este líquido de oro. Por 18 euros se puede degustar el menú especial Cavas, que ofrecen hasta siete tapas elaboradas, que van desde carpaccio de atún, clóchinas, raviolis de gambas con huevas de arenque, langostinos crujietes con romescu, pepito de «pimentó amb tonyina», «all i prebre» de pescado de roca y bolitas de melón con menta y sorbete refrescante como postre. Y para la sobremesa La Sequieta ofrece el gintonic del mes, el Seagram's con toke de Campari. l-emv alaquàs