El estudio de la música antigua ha centrado buena parte de la carrera de José Hernández, al que le apasiona la investigación. Durante varios años ha estado bajo la tutela de los mejores del mundo. Desde Jordi Savall, uno de los primeros que se fijó en su talento, hasta el célebre Andreas Scholl, considerado uno de los mejores contratenores del planeta, sino el mejor. También ha sido pupilo de René Jacobs, Richar Levitt o Anthony Rooley, entre otros. Además, ha participado en numersos discos, festivales y recitales de ópera.
