¿Cuál es el mejor vermut valenciano?

La Cooperativa Agrovinícola de Montserrat ha conseguido el Premio Extraordinario al Mejor Vermut Valenciano tras una cata a ciegas en la que han participado destacados críticos gastronómicos. El jurado ha escogido el mejor entre 22 marcas diferentes. Todos ellos, según ha explicado el director del concurso, el cocinero televisivo Jordi Morera, "de una gran calidad y mucho nivel". Con este certamen ha abierto sus puertas la feria Vermuts & Blues de Montserrat, que combina el culto a los vinos con la música.

El éxito de la cooperativa de Monserrat ha sido absoluto. El vermut "El de sempre" se ha hecho acreedor del Premio Extraordinario al Mejor Vermut pero, además, también ha conseguido el galardón de las otras dos modalidades que entraban en concurso: la de Mejor Vermut Negro i la de Mejor Vermut Blanco. Con este palmarés, los productores locales han vuelto a demostrar que se encuentran a la vanguardia de la creación de este vino de aperitivo cada vez mejor considerado. El pasado mes de abril "El de sempre" ya recibió también el "Bacchus de Oro" en el XXI Concurso Internacional de Vinos Bacchs celebrado en Madrid. 

El primer premio al Mejor Vermut en Madera, tercera de las modalidades del Concurso de Vermuts & Blues de Montserrat, fue para "Distinguit" de la Cooperativa Sant Vicent de Teulada, quien también se hizo con el segundo premio en la modalidad de vermut negro con "Artesano". El tercer premio fue para "Vittore", de Cherubino Valsangiacomo. En la modalitat de vermut blanco, el segundo y tercer premio fueron para "Bianco", de Vermuts Carmeleta y "Como Pedro por su casa", de la Cooperativa San Pedro Apóstol de Godelleta.

Finalmente, "4 xavos", de Bodegas Alonso Sanz, fue segundo en la modalidad en madera, mientras que el tercer premio se lo llevó "Reserva Especial" de Cherubino Valsangiacomo. El alcalde de Montserrat, Josep Maria Mas, se encargó de hacer entrega de los 10 premios de esta primera edición de un concurso que trata de darle al vermut valenciano “la importancia, prestigio y reconocimiento que se merece”. 

Un vermut con sabor a Montserrat

El jurado estuvo formado por los periodistas Emili Piera, Vicent Marco, Vicent Gil y Pedro García Mocholí, el enólogo Antonio Martínez, Jonathan Velasques del panel de cata de la Denominación de Origen Vinos de Valencia y la prescriptora de 5 Barricas, Berta López. Todos ellos contaron con la coordinación de Jordi Morera, director del programa de A Punt "La cuina de Morera", quien aseguró que este primer Concurso de Vermuts & Blues de Montserrat “estuvo muy reñido y muchos de los premios se consiguieron por un ajustado margen de puntos. Hasta el último momento no se conocieron los ganadores, cosa que indica que el nivel entre los participantes ha sido similar. Estamos muy satisfechos del producto que se elabora en nuestras tierras y estamos convencidos de que el vermut valenciano, en todas sus modalidades, es un gran complemento en mesa a cualquier hora del día”, según Jordi Morera.

Feria gastronómica con música

El concurso de vermuts sirvió para dar el pistoletazo de salida de la segunda Fira del Vermut & Blues de Montserrat, una cita gastronómica que se celebrará hasta el 2 de julio y que presenta una gran y variada oferta de productos en una veintena de expositores montados en la plaza del Raval. La organización ha preparado a su lado un escenario donde, durante los tres días, pasarán diferentes grupos musicales que amenizarán las tardes de feria con música. Sábado será el turno de la Chicago Queen Band, mientras que domingo será la Graham Foster Band quien hará sonar las notas cálidas del blues. No faltará la música más festiva, ya que durante las mañanas del fin de semana habrá charangas en las calles y, por las tardes, remember con discjockey.