15 de marzo de 2018
15.03.2018

Utiel-Requena salda con éxito su misión promocional en Zurich

15.03.2018 | 04:15

La DOP Utiel-Requena presentó la pasada semana en el Zunfthaus zur Saffran de Zürich unos 50 vinos de 11 bodegas (Aranleón, Coviñas, Latorre Agrovinícola, Proexa, Pasiego, Vibe, Cherubino Valsangiacomo, Chozas Carrascal, Dagon, Dominio de la Vega y Vera de Estenas), que participaron en un showroom para profesionales y una masterclass. El Consejo Regulador, que ha recibido a 200 invitados entre importadores, distribuidores y prensa especializada, lleva varios años realizando esta misión promocional anual para dar a conocer sus vinos en Suiza, cuyo objetivo, en palabras del presidente del Consejo Regulador, José Miguel Medina, es «apoyar a las bodegas en la apertura de nuevos mercados».
La presentación de los vinos en el formato masterclass fue impartida por Thomas Vaterlaus, catador y redactor jefe de la Revista Vinum en las ediciones suiza y alemana. Valterlaus destacó la mejora gradual de la calidad de los vinos, asegurando que «comparando la cata de los vinos en los últimos tres años, vemos que la calidad es cada vez mejor en un proceso dinámico que tiene futuro en el mercado suizo». Los invitados valoraron el carácter mediterráneo, la estructura y la intensidad en boca de los vinos de Bobal de la zona.

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