Los reyes de la Feria de Fallas

El campo bravo vive sus días más duros. Nieva, llueve, hace mucho viento y, sobre todo, el frío aprieta con valores bajo cero. Lejos de la realidad de las calles y de los coches. Apartados de la gran ciudad, las normas de tráfico y los semáforos y al lado de la naturaleza, los pájaros y de las aves que vuelan dentro de las nubes, se levanta una especie única: el ganadero de bravo.

Al lado de la tranquilidad de las dehesas, uno de los pulmones de España que abriga la fauna y flora que crece en el ecosistema de un animal único como el toro, los criadores hablan con el sosiego que aporta el invierno al lado de lumbre mes y medio antes de su primer compromiso: la Feria de Fallas, un ciclo que se desarrollará del 12 de marzo al 19 en la plaza de toros de València.

Una Feria de Fallas con pompa y sordina

Los ganaderos miden el tiempo a su manera. ¿Por qué se ha de medir el tiempo según estipulan las sociedades, las leyes o la historia? Allí donde hubo más de mil días para unos, hay cuatro años para los ganaderos: la vida del toro.

"Los toros bien comidos, aguantan mejor el frío que el calor", explica Pablo del Río, propietario junto a su hermano Ricardo de la ganadería que fundó su padre, Victoriano del Río. Esta divisa está situada en la sierra madrileña de Guadalix de la Sierra y lidia el viernes 17 de marzo la corrida de toros en la que están acartelados Emilio de Justo, Pablo Aguado y Andrés Roca Rey. Es, sin duda, uno de los carteles de Fallas.

Para ese día, hay diez toros reseñados "con volumen y seriedad, con las caras abiertas y con el tipo entre Madrid y Sevilla", apunta. Hay pelajes característicos de la casa como burracos, castaños y negros y va abierta de sementales: "La corrida viene de siete sementales distintos y hay hermanos de Centinela, Manisero o Jungla, los tres toros premiados el año pasado en València que se movieron y transmitieron emoción con el galope y con su embestida", expone. "Hay que ir con la artillería cargada porque queremos repetir los triunfos de la Feria de Fallas y de la Feria de Julio en 2022", concluye.

Otro de los carteles del ciclo josefino es el del 19 de marzo, día de san José, con Paco Ureña y Daniel Luque mano a mano frente a toros de Victorino Martín: "Es un día que nos ilusiona mucho", explica el propio ganadero de Galapagar. "Los toros son cinqueños en su mayoría y solamente hay un cuatreño" y, además, "vienen de buenas familias y tienen el tipo de la casa".

El plomo de Daniel Luque

El sábado 18 de marzo hay una corrida de toros de Jandilla-Vegahermosa para Julián López, "El Juli", Manzanares y Tomás Rufo, otra de las ternas destacadas del ciclo josefino. Borja Domecq, propietario del hierro de Badajoz, manifiesta que los diez toros apartados tienen "buenas hechuras y viajan con más de 500 kilos, un peso que aporta remate y que en esta época del año es muy difícil lograr". Según el criador, el encierro va abierto de sementales: "No hay un hermano directo de Horroroso, aquel toro que lidió Castella en la Feria de Fallas de 2019, pero sí que hay familia de él. Van tres toros de un semental contrastado que se llama Bramador, número 83".

El plomo de Daniel Luque en Fallas

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El jueves 16 de marzo habrá tres toros de Puerto de San Lorenzo y otros tres de Domingo Hernández para Sebastián Castella, José María Manzanares -en su primera tarde- y Alejandro Talavante. En un principio, Espacios Nautalia 360 -la marca de Nautalia Viajes para la gestión integral de cosos taurinos- pidió una corrida completa del Puerto de San Lorenzo pero, al no tener seis toros disponibles, se remendó con tres más de Domingo Hernández.

José Juan Fraile, propietario del hierro cuya procedencia histórica es Atanasio Fernández-Lisardo Sánchez, asegura que los cuatro toros del Puerto reseñados son "serios dentro de la armonía y hay dos cuatreños y dos cinqueños". Según explica el criador salmantino, los animales están en el tipo de la casa, con su cornamenta acapachada: "Hay hijos del semental Cubanoso, del semental Cigarrero, que es el padre del toro Cuba de Madrid que lidió Paco Ureña; y otro toro del semental Inspector”. Sobre el cartel asegura que es "bonito" y que cuenta con los alicientes de "tres toreros capaces de sacar lo que llevan los toros dentro".

Los ejemplares de Juan Pedro Domecq serán estoqueados por Paco Ureña -en su primera tarde-, Ángel Téllez y Francisco de Manuel el miércoles 15 de marzo. El propio ganadero sevillano aclara que el envío es cinqueño en su totalidad, serio y de gran trapío, pero sin perder la armonía: "Las familias, como siempre, son variadas y los pelajes son colorados, negros, castaños o jaboneros. También hay dos toros que son los dos últimos toros del semental más importante que hemos tenido en nuestra ganadería, de nombre Bullicioso, número 62", finaliza.

La corrida de toros de Montalvo abrirá la Feria de Fallas el domingo 12 de marzo con Cayetano Rivera, Román y Ginés Marín. El ganadero de una de las divisas más emblemáticas del Campo Charro, Juan Ignacio Pérez-Tabernero, declara que la corrida de toros va abierta de sementales y hay colorados, castaños y negros: "A València va una de las corridas más bonitas que tengo en el campo. Es igualada, con trapío para el espectador y con caras armónicas", adelanta. Desde la Finca Linejo, situada en el término municipal de Matilla de los Caños (Salamanca), viajarán toros procedentes de las tres ramas genealógicas del hierro: la de Joao Moura, la de Domecq y otra pura de Martínez: "Hay familiares de Liricoso, el toro indultado en Salamanca en 2018", concluye. En 2019 fue la última vez que lidió la ganadería salmantina en València.

El toro, el rey de la Feria de Fallas, está a la espera para dar rienda suelta a su condición más diferencial: la bravura.

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