Cullera diseña acciones para aprovechar el tirón turístico de la gastronomía

La edil Débora Marí participa en el Foro de Trabajo de la red gastronómica “Saborea España”

Paella de Cullera, una receta original del municipio

Paella de Cullera, una receta original del municipio / Levante-EMV

Cullera, ciudad miembro de ‘Saborea España’ desde 2021, ha participado los días 26 y 27 de febrero en el I Foro de ciudades de la red de ‘Saborea España’, celebrado en Zaragoza y donde se ha dado a conocer con el resto de localidades y asociaciones adheridas el Plan de Acciones de promoción y el desarrollo del Plan Experiencias turísticas para 2024.

Pallas marineras elaboradas por los pescadores

Pallas marineras elaboradas por los pescadores / Levante-EMV

La regidora de Turismo, Débora Marí, ha asistido a estas jornadas de trabajo, calificándolas como «un acontecimiento que nos brinda la oportunidad de intercambiar ideas y experiencias para continuar impulsando proyectos innovadores que fortalecen nuestra identidad culinaria al mismo tiempo que promueven el desarrollo turístico sostenible en nuestra ciudad».

La primera jornada del foro, celebrada el 26 de febrero, se centró en las acciones, iniciativas y planes de comunicación que conciernen a los destinos adheridos a ‘Saborea España’, entre las que destacan la promoción internacional de la red en destinos europeos como Irlanda o Alemania; la campaña bajo el eslogan ‘Cómo te cuidas!’; la presencia del grupo de ciudades en la próxima edición de Madrid Fusión; el proyecto de un workshop gastronómico; la organización de actividades para el Día Mundial de la Tapa e información sobre el próximo encuentro enogastronómico que tendrán lugar en 2024, entre otros.

La responsable de Turismo de Cullera, Débora Marí, en el congreso

La responsable de Turismo de Cullera, Débora Marí, en el congreso / Levante-EMV

Mapas gastronómicos

Durante el día 27 se trató la coordinación de las acciones vinculadas al Plan Experiencias Turísticas que ha diseñado la red para el 2024 que contará con acciones como mapas gastronómicos, programa de formación en línea, talleres experienciales y comunicación innovadora, entre otras.

Además, la edil ha afirmado que en este foro «nos hemos esforzado para avanzar en la mejora de la sostenibilidad gastronómica a través del aprendizaje y puesta en común de buenas prácticas entre las ciudades de la Asociación de Destinos Gastronómicos».

Esta reunión ha contado con la presencia de los gestores técnicos de las ciudades miembro, que aúnan la planificación del turismo y la gastronomía, con el fin de coordinar las acciones de promoción y visualización de la riqueza gastronómica de España en el exterior. La reunión ofrece un espacio para intercambiar ideas, identificar oportunidades de mejora y diseñar estrategias innovadoras.