Algemesí deslumbra a Fitur con su propuesta de "esmorzaret i cremaet"

La localidad propone en Madrid como atractivo gastronómico un bocadillo con figatells y salsa de naranja junto al tradicional café de ron quemado al que añade polvo de oro

El equipo de la Mesedora prepara el 'cremaet'.

El equipo de la Mesedora prepara el 'cremaet'. / Levante-EMV

Óscar García

Algemesí ha estado presente un año más a la Feria Internacional de Turismo a Madrid con la demostración culinaria de ‘L’esmorzar d’Algemesí’ de la mano del restaurante La Mesedora, además de su estand con información turística y la proyección del video promocional ‘Lo mejor de nuestras sonrisas’ en la pantalla principal del pabellón de la Comunidad Valenciana.

Una de las ofertas del municipio fue gastronómica y tuvo lugar ayer por la mañana en el pabellón autonómico. El encargado de representar a Algemesí fue el popular almuerzo acompañado de ‘cremaet’ del restaurante La Mesedora, que ofrece un concepto de vuelta a los productos de la tierra con toques innovadores y cocina de alta calidad y detalle. El equipo de La Mesedora cautivó al público asistente y a la prensa con el bocadillo ‘De la terra’ hecho con productos kilómetro cero: figatells artesanales, salsa casera de caramelo de naranja, champiñón laminado y patata paja. Además, como todo buen almuerzo, no pudo concluir de una mejor manera: con el ‘Cremaet d'or’, un ‘cremaet’ que va más allá y, además del ron y el café, deleita a quién lo prueba con un toque de azúcar, canela en rama, peladura de limón y el irresistible polvo de oro que le da el tono dorado.

Según ha explicado el consistorio, la información turística de Algemesí ha tenido mucho de éxito, con prácticamente las existencias agotadas del material acotado por la Feria. Los formatos promocionales elegidos este año han sido un calendario del 2023 y un juego de parchís plegable, ambos ofreciendo la información principal sobre la Festa de la Mare de Déu, las demás celebraciones locales y el patrimonio histórico, cultural y natural, acompañada de códigos QR para profundizar con el objetivo de ofrecer material atractivo y práctico.

La alcaldesa, Marta Trenzano, y la concejala de Promoción Económica, Palma Egido, han estado presentes en la Feria Internacional de Turismo para recibir a las autoridades, empresas y público que han visitado estos días el estand propio de Algemesí y dar a conocer todos los recursos turísticos que ofrece la ciudad, junto con el director del Museu Valencià de la Festa, Julio Blasco. En la visita de las autoridades ha destacado el presidente de la Generalitat, Ximo Puig, el presidente de la Diputación, Toni Gaspar, el diputado de Turismo, Jordi Mayor, la ministra de Ciencia e innovación, Diana Morant y la delegada del Gobierno, Pilar Bernabé.

Visita de las autoridades para conocer el almuerzo de Algemesí.

Visita de las autoridades para conocer el almuerzo de Algemesí. / Levante-EMV