Un nutricionista opina sobre el kétchup 'zero' Mercadona

Mario Ortiz es nutricionista y cuenta con una gran reputación en redes sociales. De hecho, en Instagram tiene más de 318.000 seguidores, mientras que en TikTok alrededor de los 118.000. El joven se dedica a crear contenido en formato de vídeos cortos a través de los que difunde consejos nutricionales.

En uno de los útimos 'reels' que ha subido opina sobre el kétchup 'zero' de Mercadona, al que recientemente han cambiado la formulación. La mayoría de las salsas contienen una gran cantidad de calorías. Por este motivo, los supermercados han optado por ofrecer durante los últimos años opciones un poco más saludables.

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La cadena valenciana de supermercados no podía quedarse atrás, y hace poco reformuló su kétchup 'zero', ya que el anterior había sido criticado por algunos especialistas que ponían en cuestión algunos de sus ingredientes. Después de este cambio, Mario Ortiz considera que esta salsa "ahora sí es una buena opción", y ha explicado el por qué.

"Antes traía polialcoholes de pésima calidad y ahora los han quitado por completo. Ahora se compone de tomate, fibra, vinagre de alcohol, almidón, sal, especias y añadidos", especifica. Por otra parte, también ha concretado las calorías que contiene: "Si miramos bien, por cada 100 gramos tiene 83 calorías, de las cuales los hidratos de carbono vienen del tomate", añade.

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"Ahora es una buena opción y un recurso para condimentar tus platos. A mí desde pequeñito me encanta el kétchup, así que Mercadona, bien por ti", sentencia el nutricionista al final del vídeo. Por lo tanto, la opción de kétchup zero de Mercadona ha pasado los estándares del profesional y lo recomienda para aquellos a quienes les guste esta salsa, pero estén buscando una opción más saludable.