21 de julio de 2018
21.07.2018
Celler del Roure viste de rosa su última propuesta

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Se elabora con uvas de la variedad autóctona mandó y forma parte de una nueva colección de vinos dedicada a Amalia, la madre de Pablo Calatayud

Fuego amigo
Camí Vell, moderna cocina de mercado Los hermanos Iván (Izq.) y Toni López han tomado el relevo del padre en Camí Vell.

Camí Vell, moderna cocina de mercado

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No han perdido la fidelidad del padre a la cocina de mercado, pero la interpretan desde una perspectiva más moderna

Asvasu elige tras una cata ciega a los 5 ´Distinguidos Cava 2018´

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La Asociación Valenciana de Sumilleres (Asvasu) ha hecho públicos los cavas premiados en la última edición de los premios ´Distinguidos Cava´ que anualmente otorga a los que, a su juicio y tras una cata ciega realizada por un panel de profesionales...

Toda la riqueza agroalimentaria valenciana bajo la luz de la luna

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La Mostra d´Estiu ha reunido en la plaza del yuntamiento a una veintena de productores valencianos - Las actividades siguen este fin de semana en Proava

La Baronía de Turís suma otras cinco medallas de oro

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La Baronía de Turís está de enhorabuena. La entidad cooperativa, cuyos vinos se comercializan al amparo de la DOP Valencia, acaba de obtener cinco medallas de oro para algunas de sus elaboraciones más especiales.Así, la ´Mistela Moscatel´ ha...

Verdejo, una varietal con vocación viajera

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Durante muchos años las preferencias al elegir el vino en el restaurante o cuando se compraba para celebrar en casa una comida especial han sido para los vinos tintos, quedando los blancos y rosados en un segundo plano. Pero, a medida que se les...

DO Navarra: ¿y si la clave es el rosado?

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La DO Navarra, reconocida como tal en 1933 al amparo de la Ley del Vino, se extiende por más de 11.000 hectáreas marcadas por el curso del río Ebro, en las que la diversidad de suelos, climas y condiciones hace que las 5 subzonas que la configuran...

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Gastronomía


Helados caseros: Tres recetas deliciosas y sanas

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Tortilla de croissant, la última locura gastronómica

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Conoce los pasos para hacerla en casa y probar así esta nueva receta que arrasa en redes sociales ...

Dónde tomar la mejor horchata en València

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Tres recetas de verano sabrosas y rápidas

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Platos fáciles de hacer con los que sorprender a toda la familia sin tener que pasar horas en la...

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Recetas diferentes, sabrosas y sanas para hacer en pocos minutos y sorprender a todos

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