21 de octubre de 2019
21.10.2019
Utiel presume de vino y gastronomía

Utiel presume de vino y gastronomía

 | 

Los mejores productos de la gastronomía de interior de la Comunitat Valenciana protagonizan desde hoy y hasta el próximo domingo un certamen de carácter popular –la feria Utiel Gastronómica– que se ha convertido, a fuerza de trabajo e...

El Vino y arroz con denominación de origen triunfan en Madrid

El Vino y arroz con denominación de origen triunfan en Madrid

 | 

El Consejo Regulador de la DOP València ha trasladado hasta Madrid esta semana una representación de más de veinte bodegas que han presentado sus vinos más singulares en el Club Financiero Génova, en un acto que ha contado con la colaboración de la...

´El Miracle´ de Bodegas Vicente Gandia: colección de vinos ´sobresaliente´ Vino 'El Miracle'.

'El Miracle' de Bodegas Vicente Gandia: colección de vinos 'sobresaliente'

 | 

Más de 100 años de experiencia conviertieron este negocio familiar en la mejor bodega de Europa en 2018

Fascv busca al mejor sumiller valenciano

 | 

Alrededor de medio centenar de profesionales de la sumillería han confirmado su participación este próximo lunes en una nueva edición del concurso que organiza la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunitat Valenciana (FASCV) para...

Ferran Adrìa presenta «Food&Beverage» en la Bodega Redonda

 | 

La Bodega Redonda de Utiel (sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena) ha sido esta semana escenario de la presentación del nuevo libro del chef Ferran Adrià, Food&Beverage, una guía para gestionar las bebidas...

Dehesa de Luna y Extreme proponen un maridaje inédito

 | 

Dehesa de Luna es una bodega de intachable trayectoria asentada sobre una finca catalogada como reserva de biodiversidad en el municipio albaceteño de La Roda. Algunos de sus vinos, como su nuevo Rosé están considerados entre los mejores del país....

Utiel Gastronómica reúne a cerca de 30 expositores

 | 

La Bodega Redonda de Utiel acogió ayer la presentación de una nueva edición de «Utiel Gastronómica», un certamen que reúne del 18 al 20 de octubre a cerca de 30 productores agroalimentarios y colectivos vinculados con la gastronomía de interior...

Moscatel, Monastrell y Bobal... ¿Qué uva es más valenciana?

Moscatel, Monastrell y Bobal... ¿Qué uva es más valenciana?

 | 

La celebración este fin de semana de la Feria del Moscatel en Chiva ha vuelto a abrir el debate sobre qué variedad de uva es la más representativa dentro del sector del vino valenciano. Aunque se cuentan por decenas los varietales que tienen su...

Escala i Corda, Bodega Godelleta

Escala i Corda, Bodega Godelleta
 | 

La mistela de Moscatel es el vino de licor que endulza las sobremesas en la Comunitat Valenciana desde hace cientos de años. Los árabes introdujeron el alambique en la Península Ibérica. A partir del siglo XIII se desarrolló su perfeccionamiento...

La Calma Mágica, Bodega San Martín

La Calma Mágica, Bodega San Martín
 | 

Los viticultores de San Martín de Unx, una villa medieval rodeada de viñedos en Navarra, vienen interpretando las uvas de Garnacha desde hace generaciones. Una uva cuyos vinos no siempre han gozado de la fama que tienen en la actualidad, de hecho,...

Viñedos singulares para crear vinos irrepetibles

Viñedos singulares para crear vinos irrepetibles

A finales del pasado mes de julio se publicaba en el BOE el reconocimiento por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de los primeros 84 Viñedos Singulares de la DOCa Rioja, culminando así un proceso iniciado dos años atrás y que...

Más noticias de Vinos València

Dehesa de Luna y Extreme proponen un maridaje inédito

Dehesa de Luna es una bodega de intachable trayectoria asentada sobre una finca catalogada como reserva de biodiversidad en el municipio albaceteño de La Roda. Algunos de sus vinos, como su nuevo

Fascv busca al mejor sumiller valenciano

Alrededor de medio centenar de profesionales de la sumillería han confirmado su participación este próximo lunes en una nueva edición del concurso que organiza la Federación de Asociaciones de

Gastronomía


Cuidado al sacar el vaso si lo hemos metido sin cuchara.
Este es el motivo por el que debes meter una cuchara en el microondas

Este es el motivo por el que debes meter una cuchara en el microondas

Pese a que sea de metal, resulta recomendable introducir el vaso o la taza con este cubierto dentro

Los 5 alimentos que no deben faltar en tu dieta este otoño según la OCU

Los 5 alimentos que no deben faltar en tu dieta este otoño según la OCU

Productos considerados como "auténticas joyas nutricionales" que debes incluir en tus menús

Cinco tartas rápidas y fáciles para hacer en el microondas

Cinco tartas rápidas y fáciles para hacer en el microondas

Si no dispones de mucho tiempo en la cocina, estas recetas son perfectas para endulzar tus días

Tres recetas que puedes preparar con un bote de garbanzos

Tres recetas que puedes preparar con un bote de garbanzos

Platos ideales para el otoño, que te sorprenderán por su sabor y combinación de ingredientes


Pimientos rellenos de arroz y carne en el microondas

Pimientos rellenos de arroz y carne en el microondas

Descubre paso a paso cómo se prepara esta sencilla y rápida receta, con resultados deliciosos

Tres postres con calabaza para los más golosos

Tres postres con calabaza para los más golosos

Este ingrediente es uno de los más tradicionales del otoño y puede incluirse en diversas recetas

Restaurantes en Valencia

Los mejores restaurantes en Valencia

Descubre los mejores restaurantes de tu zona: Gandía, Torrent, Sagunt... y disfruta de la cocina valenciana.
Todos los restaurantes de Valencia